un menu avec des labels carbone par klimato

Aider les entreprises à réduire l'impact climatique de l'alimentation

Calculez, communiquez et rendez compte de l'impact climatique des aliments que vous servez !

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Avec Klimato, vous pouvez...

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Calculez l'empreinte carbone de vos aliments avec l'application web Klimato.

Communiquer

Utilisez le label Klimato pour aider les clients à choisir les plats dont l'empreinte carbone est la plus faible.

Rapport

Fixez des objectifs, réduisez les émissions et
montrez vos progrès aux clients et aux employés.

Compensation climatique

Nous vous aidons à compenser les émissions inévitables grâce à des projets certifiés Gold Standard.

Le défi

Le système alimentaire mondial est responsable de28 % des émissions mondiales de gaz à effet de serre. Ce chiffre pourrait toutefois être réduit de moitié en modifiant notre régime alimentaire pour consommer des aliments plus respectueux du climat.

La solution

Faites de votre restaurant une entreprisedurable en calculant, en communiquant et en suivant l'impact climatique des aliments que vous servez !

Pionniers

Les expériences de nos utilisateurs

Sodexo Norvège - Aller plus loin dans la durabilité alimentaire

Sodexo Norvège est en tête du classement Klimato et a réduit son empreinte carbone moyenne par plat de 42 % au cours des deux premières années de collaboration avec nous.

Øyafestivalen - Etiquettes Rock 'n roll 'n carbon

Lors du "festival le plus vert du monde", 85 % des aliments servis avaient une faible empreinte carbone.

ASIA Aker Brygge - peut-être le restaurant le plus durable de Norvège

ASIA Aker Brygge est à la tête du mouvement en faveur de la durabilité en Norvège grâce à ses résultats étonnants: une diminution de 41,67% des émissions de CO2e en seulement 3 ans.

COP26 - La première conférence climatique labellisée carbone

Klimato s'est associé à Levy UK+Ireland pour apposer un label carbone sur les aliments servis lors de la COP26. Les étiquettes ont contribué à ce que les délégués choisissent davantage d'aliments à base de plantes et ont permis de sensibiliser à l'importance de changer nos habitudes alimentaires pour lutter contre le changement climatique.

Voir toutes les histoires des pionniers

Soutenu par des professionnels

Klimato s'associe à des professionnels du secteur pour s'assurer que nos recherches de données et nos méthodologies sont aussi précises et actualisées que possible.

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